Всё для ресторанов, магазинов, кафе
Работа пищеблока немыслима без разнообразного оборудования, задача которого – максимально обезопасить продукты от попадания рыли и грязи, а готовые блюда – от воздействия внешних факторов, а также сделать процесс приготовления комфортным для кухонного персонала. У нас Вы сможете выбрать оборудование компании Hicold, в том числе обычные и пристенные разделочные столы.
На таких столах можно работать с овощами, мясом и даже с тестом. Нержавеющая сталь не вступает в реакцию с продуктами, что позволяет сохранить их первоначальный вкус и насыщенность полезными веществами и витаминами. Столы с бортиками препятствуют попаданию на пол обрезков продуктов, избавляет от забрызгивания стен. У нас есть столы различных размеров – от самых маленьких, которые идеально подойдут для небольших баров и кофеен, до внушительных по размерам, без которых не обойтись в крупных сетевых ресторанах и фаст-фудах. Высота ножек у таких столов регулируется и легко подгоняется под рост повара.
Следующий не менее важный элемент кухни – это моечные ванны. Они могут иметь одну или две секции, а также столешницу, на которую удобно выкладывать помытые продукты. Внизу мойки обычно размещается решетка или полочка, сделанная из того же материла, что и вся конструкция. Так как моечные ванны являются ключевым элементом кухни, то изготавливаются они из качественного материала с учетом имеющих стандартов. Мойка должна быть удобной, секции расположены «под рукой», их размеры должны соответствовать площади кухне и объемам работы. Компания Hicold производит самые разные по размеру и конфигурации моечные ванны, можно легко подобрать модель и для маленькой кухни, и для большой.
Не менее важно приобрести для пищеблока и шкафы. Компания Hicold производит как распашные модели, так и шкафы-купе. Все шкафы вместительные, хорошо сконструированы и просто незаменимы на кухне. Габариты шкафов разнообразны, что позволяет каждому выбрать модель для себя. В шкафах удобно хранить различную кухонную утварь, которой в ресторане или кафе обычно очень много. Их высокое качество обусловлено как исходными материалами, так и высокой точностью исполнения.
Общеизвестно, что повара (во всяком случае большинство из них) – очень аккуратные люди. Ни один повар не прикоснется к продуктам, пока не вымоет руки. Вот почему красивый и удобный рукомойник станет не только украшением пищеблока. Им очень приятно пользоваться, за ним не сложно ухаживать и при хорошем обращении рукомойник надолго сохранит «фабричный» вид и будет сверкать на радость персоналу.
Для размещения уже готовых блюд можно использовать стеллажи кухонные. 4-х уровневые стеллажи оснащены колесиками, но при этом они максимально устойчивы. Модели от компании Hicold имеют сборно-разборную конструкцию. Стойки оборудованы регулируемыми опорами, полки выполнены из нержавеющей стали. Допустимый вес колеблется от 50 кг сосредоточенной и до 100 кг распределенной нагрузки.
Как известно, нет пределов совершенству, и оснащение кухни – яркий тому предел. У нас на сайте есть большой выбор подтоварников из нержавейки. Они укомплектованы колесиками и могут отличаться размерами. Также мы рады предложить Вам тележки-шпильки производства Hicold. Тележки передвигаются на колесиках и вмещают более десяти противней для размещения продуктов. Их размеры в среднем 460х610х1700 мм, так что при желании поместить можно многое.
Наличие качественного и современного нейтрального оборудования – это залог отличной работы кухни и соблюдения санитарных норм. Еда, приготовленная с использованием оборудования от компании Hicold, надолго сохраняет прекрасные вкусовые качества и полезные вещества, присутствующие в исходных ингредиентах блюда.
Компания Оборудование.ru готово организовать доставку нейтрального оборудования, а наши специалисты помогут установить его и обеспечат полноценное функционирование.
